PESTO DI CARCIOFI E MANDORLE

In questo pesto artigianale è racchiuso tutto il profumo e il gusto della tradizione siciliana.

6,00

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Usiamo la ricetta che ci è stata tramandata per preparare questo pesto in cui il gusto intenso e dolce del carciofo selvatico si combina con le mandorle siciliane.

Ideale da usare sia per le bruschette che come condimento per la pasta.

Per preparare questo pesto usiamo i carciofi del nostro territorio.

Nei nostri prodotti utilizziamo ingredienti naturali e controllati e ci affidiamo alle ricette della tradizione valorizzando l’idea di una produzione lenta e consapevole.

Ingredienti: Carciofi 70%, olio evo, mandorle 7%, succo di limone, olio di semi di girasole, prezzemolo, mentuccia, sale, pepe nero.

Peso Netto

200 g

Origine

Sicilia – Italia

Conservazione

Dopo l’utilizzo si dovrà coprire il restante prodotto con un filo di Olio. Una volta aperta la confezione il prodotto può essere mantenuto in frigorifero per un tempo massimo di 1-2 settimane.
Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione

Valori Nutritivi

Dichiarazione nutrizionale media per 100g:

Energia: 871 kJ / 208 kcal
Grassi: 18,35 g
di cui acidi grassi saturi: 2,13 g
Carboidrati: 8,92 g
di cui zuccheri: 1,22 g
Proteine: 4,01 g
Sale: 0,475 g